在意大利喝个下午茶还只知道咖啡果汁？
（拜托你是一个成年人了）
晚上想约个三五好友小酌一杯，除了“麻烦来一杯红酒（Un bicchiere del vino rosso,per favore.）”之外，其它酒竟然一无所知？
哎~作为一个21世纪新青年，既然选择了出国留学，那必须得接一下当地的地气儿啊~
哪能一聚会就喝水喝果汁喝葡萄酒
尝试一些其它的酒，它不香吗？
其实意大利可以喝酒的地方有很多，我所知道的有Bar、Longe bar，Aperitivo和Discoteca。
场所简介
BAR（caffeterria）就是我们日常随处可见的咖啡店，其实叫咖啡店也不太准确，因为意大利人在bar里除了可以点咖啡，还可以点很多好喝的利口酒（liquori），是一个喝下午茶的绝佳场所。既可以喝到茶和鲜榨果汁（spremuta d'arancia），也可以喝到欧洲独特的鸡尾酒（cocktail）和利口酒。
Longe bar是只有晚上才开的供大家喝东西的地方，也就是我们所说的清吧，环境比较安静，没有DJ打碟，是晚上聚会闲聊的首选。
Aperitivo是意大利的一种自助餐厅，10欧左右一个人，包含餐厅提供的所有小吃和一杯特调鸡尾酒，但是也是只有晚上才开设哦，去的人比较多，一些店铺规模比较大的，提供的食物也比较多，去的晚可就没位置了。
最后一个Discoteca，顾名思义就是夜店，有一部分是每个人交完入场费之后都会给你一张票，包含一杯酒，再点的话另付费，卡座也需另付费，还有另外一部分是按消费结算，那样的就比较贵了，一杯鸡尾酒大概十几欧~二十几欧不等。
【友情提示：如果有小伙伴想要尝试一下意大利夜店的话，要注意着装哦~不能穿拖鞋，男生不能穿短裤，着装要得体。】
一本正经，没有胡说八道
下面小编就来给大家介绍一下
意大利人的酒杯里都有什么酒~
（小编要说的太多了可能会分为上下两部分。）
Aperol Spritz阿佩罗橙色气泡酒
意大利的夏天会让你想到什么？gelato还是海边？
而我会毫不犹豫的选择Spritz。
Spritz在十九世纪由奥地利哈布斯堡王朝首创。他们当时统治着威尼斯，士兵们却喝不惯当地的烈酒，纷纷要求酒馆在烈酒里兑水。正因为这种做法，这种调酒的名称沿用了德语里“spritz”这个词，意为“洒水”。
两个世纪以来，spritz经历了不少改良。威尼斯人向来标新立异，喜欢以优雅的方式留下独特的印记，他们与众不同的方言和自成一格的哥特式建筑就是例子。虽然spritz原本由奥地利人所创，后来却被改造成威尼斯的特色饮品。威尼斯人取奥地利人无心插柳之作，加入色彩浓艳的利口酒，创造出一种时髦高雅的新饮品，供上流社会的绅士淑女饮用。
这就是我们今天所认识的spritz，色泽橘红，香味浓烈，用普罗塞柯起泡酒、苏打水（或纯净水）、阿佩罗（Aperol）或金巴利（Campari）烈酒调配而成。味道浓烈，橙香芬芳，带着丝丝苦涩，许多人要慢慢才学会欣赏。
如今，调制多年的spritz已经趋向成熟。它不再是士兵和贵族的专用饮品，而是很多意大利人餐前小吃（aperitivo）的重要组成部分，不仅深受当地居民、学生和游客喜爱，也诱惑着来自意大利各地、乃至世界各地的人。
（以上spritz的由来来源网络）
这酒虽然好喝，但是可不能贪杯哦，酒力是真不小。初到意大利的小伙伴可以尝一杯，你一定会爱上~
Grappa-果渣白兰地
Grappa是意大利的一种代表性烈酒，也是意大利国宝级的烈酒，其地位好比法国的干邑，中国的白酒，英国的威士忌。是一种以葡萄为原料的蒸馏酒，源自于意大利北部，酒精含量介乎35%-60%。
此种酒源自于公元八世纪，当时参与十字军东征之士兵，从波斯和地中海东部带来了蒸馏酒类技术，然后在意大利北部经历了两个世纪之改良而来。至十四世纪，开始引进以水冷却蒸馏器具之技术，自此使意大利人能大量地酿制出蒸馏酒。
有时候意大利人也会将Grappa加入到espresso中，称作caffé corretto（卡瑞托咖啡）。也可加入其他酒类中，例如桑布卡香甜酒（sambuca）而称为Caffè sambuca。
另外的变种是Amazza Caffè，字面上的意思是coffee killer。浓缩咖啡先饮，然后接着喝下一些几盎司的grappa。
由于篇幅有限，今天就先给大家介绍这两款，持续关注公众号，下期更新下半部分。
